「愛上茶山」小英日記

---- Tina

緒芬、庭心邀寫心得報告。入秋後第一個寒流過境，夏天真的過了？！受了寒，在小鐵壺裡熬些老茶渣，助我回憶「愛上茶山」藝術家駐村計劃，玉年姐在前文已提及與門輝在茶山共享美景創造學習分享茶會情境，而我在幸福與隱憂交戰後，決心分享的是私密筆記中部份段落，並進行自我檢討反省。


2008.09.28 晴轉陰
光「阿里山」三個字就夠浪漫多情了吧？然而真的見到茶園內疲憊的阿婆，麻木的外籍採茶工，面對滿臉不悅，滿口責罵的班長，下午山區轉涼的不止是氣溫…，我初識到低成就感的勞工階級的氛圍，現實的衝突，結構性的糾亂的成本壓力…，歡喜吟唱採茶歌的傳說早已隨城鄉差距城幻滅，如檜木杉木的倒下，小火車只是虛幻的假浪漫，就像我心中的假天真、假浪漫都被鬆懈戳破，十分窘迫不喜歡見到的實像…，連平日愛的茶園中蟬叫聲都顯刺耳…。


2008.10.12 雨綿綿，不能採茶，大家都憂心重重。
村長平時一大串鑰匙不離身，他要管的事務很多，他不喜歡阿輝進駐活動中心添加他的麻煩吧？村民多傳統保守，弱勢善良純樸的村民，一旦嗅出村長伯的心態，多半不敢來活動中心走動，阿輝擺的四張大桌子，原本設定為A.泡茶區B.讀書區C.書法區D.文藝區，如今只有我倆與他的狗兒子Tomato…等嘸人，即便外面雨已停了許久…。


2008.10.13 多雲 辦陸羽茶會，請村民來聆聽音樂會喝茶
「我們做工的，沒那款命去跟人家享受…」皺黑的茶班長受邀請時嘲諷自己的命運。「工作做不完，吃好、穿好、喝好茶？不通不通…，以後要沒好的，要怎麼辦，人要知足，部要成天想享受，想學人家。」回頭對兒子唸…。走過悲苦歲月，自幼失學，多少傷痛失敗又再爬起，大多數的茶農自我價值不高，不懂不敢吝望也願追求生活藝術，〝愛拼才會贏是真理〞，要居民成為藝術家？談何容易？我捫心自問，要是我自己身處經濟的恐慌，對未來缺乏信心，我會有心情喝茶談藝術人生嗎？


2008.10.29 晴時多雲
「有沒有更好的茶？我們這種茶請客人好像XX…，有沒有好一點的？拜託啦，都請客人從台北來到山上，一定要夠號的，才顯得出誠心…」我們尋覓好茶給同學試泡，幾部車子在瑞峰、瑞里、太和山區走透透，做標籤、取茶樣，四處奔走，一心尋覓佳茗似佳人，難覓芳蹤…，「你們真要用這麼好的茶嗎？做這個茶很難吔！你們用這麼好的，那我其他的茶要賣給誰？」茶農質疑我們用好茶的決心，憂心客人喝了好茶，刁了嘴，由奢入儉難，往後一般茶不好賣，「好茶太難製作…。」天啊，〝品質〞怎能得過且過？低標混過，拼溫飽？比賽看評審高興？茶師們，你們自己怎麼想？自己的主張呢？做茶人不是就在樂天知命中，仍要不斷進取，挑戰在天地人的移動中的平衡嗎？整個茶產業、茶文化結構出了什麼問題？信心、自信心？



2008.10.31 陰
農會卡拉OK大賽前，仍戴著斗笠，穿膠鞋的老茶農，抓著麥克風：「…人生…信心要堅定，財部會給人有批評…走馬燈…人看輕…」台下三五鄰人，眉心深鎖，心事重重看看山頭雲雨欲來…。外界傳謠批評施化肥，用藥不當，摻境外茶等內憂外患之衝擊，如何求茶產量，質與價格的均衡？…未來日子干苦噢！


2008.11.04 陰
阿輝整理活動中心，清潔內外，村長要求將作品移到外面去完成…，村民有的經過望一眼說：「以後還是來看我們…，歹勢，我們都沒進步…，在等以後，需要時間…」。婦女有些來還書，送阿輝一些樹番茄和地瓜要他路上吃…。


2008.11.05 晴
晚間與村婦蹲坐在竹亭燈下挑茶枝，人間煩惱城鄉皆同。夫妻、婆媳、孩子…。寵孩子捨不得它們留在山上學種茶製茶，都想快快賺些錢搬去都市，孩子才能有好的出路，上班賺錢，古諺「種茶苦三代」。男人那頭唱，女人這隅罵，茶廠內師傅抽菸、喝酒、吃檳榔…。自越南嫁來阿里山的阿米也會邊唱邊揀茶梗：「是幸福是不幸？環境來造成…恩恩怨怨分不清…何必抱不平…」。


2008.11.06 大雨低氣壓在外海形成！提早回台北。
在台北木柵家中整理阿里山資料，一般難過湧上心頭…。「我好累，我可不可以不去民雄茶會？…」我對元茜說。「我不想當招待，我不能強顏歡笑去奉茶招待客人…」我向梁娟訴苦。我看什麼都不順眼，尤其是自己。過去見到的現實面，不堪自己的浪漫情懷全部被扯破幻滅…，我心疼茶山的悲苦，老人的擔憂，村民沒信心，婦女的害怕，阿輝的無奈，及我自己的投入付出得到的現實迎面打來的覺醒。茶山依舊美，是我的心美不起來了！………？


2008.11.07 晴空萬里
昨夜夢見我奉茶給好朋友，三個表演者，泰雅古調歌手雲力思，南管歌者吳心霏，來自紐約的靈魂歌手珍妮佛；小高及阿輝都來志願幫忙茶會表演。「我們沒有任何表演經費，真是不好意思開口…」他們笑說：「沒關係，喝茶就可以了，不用客氣…」我頓悟驚醒起床，打包茶具上路，赴民雄奉茶去。在一切都不是我能改變的情況下，我至少可以泡茶招待這幾位一路相挺的藝術家，我用心意誠心請來到生命中的友人喝茶，感謝他們用藝術來療癒人世間的悲苦惆悵，喝下茶湯，喝下了解，喝下體恤人性的所有面相。有什麼不能解決的，不願放下而已，背著使命太重走不遠。
「茶，老友，老樣子」過去如此，現在依舊，未來亦然，借觀歷史，走向歷史，也創造歷史，以茶為鑑，茶同學們，讓我們一路且走且學。感謝！





第一天上課
解老師說：「喝茶沒有標準，去創造出自己的水準！」我想茶山的問題，沒有標準答案，我只想有水準地有始有終完成元茜、緒芬、寶玲、梁娟、庭心、婷姿、玉年族繁不及戴，等茶同學的託付，對不起，讓大家擔心了。



Tina 隨寫

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這樣的曾經發生....

----穴工生‧阿輝

炙夏，逃離美人茶區的濕熱，往俊秀的瑞峰流去，聞說吸口芳草花香，灌清涼泉湧，可洗滌滿頭惆悵。初次尋覓不知何往，瀑布旗指引方向，歡迎詞是撲鼻而至的檳榔花香，初相見的瑞峰俊俏不已，著時髦地衣以清香茶待。
步入山中秘林，果真能量具足，先以第一道新鮮初陽灌頂，身形無覺的竄動，與鮮嫩茶葉吐薪共舞。再入孟宗竹林，身型纖細萬立伴茶亭，雅致如仙境，忍不住以咖啡代茶趣，聽一場馬氏（Tina）竹語打擊音樂會，一切美麗至極，身於自然發於自然。時而野薑花香飄至，時而咖啡回甘順口潤，時間消失，頓存鳥鳴竹唱微風輕呼，推我往天然石厝前去會陸羽，於石坪上撞見四仙往天飄去，獨留樹葉夾陸羽心經，閱得知，循野薑花香下即可覓得清泉滌身去紅塵。第一道茶山佳能，即讓瑞峰初行飽足滿溢，夜開茶席辦說明，告知茶仙我等至，待習得仙術後返之，竟引出二十二載老美人茶來相惜。

陸羽心經曰：須【輕席入民宅】，雅席會茶仙，美人會烏龍，以柔會剛，方可行氣交流出新新氣象。於是乎攜席入信忠、瑞霖、猛全、建各、明靖、建安燕翔等茶仙之宅，獲知茶仙山果真無泛泛之輩，除製茶功夫了得外，另藏書法、室內設計、營建、雕塑、繪畫及咖啡鑑賞等高階武功，以【陸羽】之葉換得行氣之機，竟撞擊出於天然石厝設【白水泉席】之念。擇良辰吉日，與同修小高師兄同行，挾氣樂接飲泉簾，烹茶談笑，雨雷伴雅樂，撥月琴、柔巴烏、時而和鳴，時而清蕭，雨急心悅，泉伴茶香忘故鄉。氣滿滿望分享，密談於茶事閒暇時，以樂音祭山神和茶仙。

心經曰：於心滿氣充之時，以茶和器樂攪動氛圍，保持敞開與流動的氣場域，能量得以交流宣發，屆時與會之眾的氣域得以壯大。籌辦樂音祭時，一天，凌晨時分，陸羽大仙於無形域借狗吠入夢境，喚以蕉葉為羽佈置茶席，當日與會之眾，皆以樹葉（註：樹葉為陸地上的羽毛即為陸羽之象徵）為受邀之據，得以入氣動場域之結界。接獲訊息並非只有我一人，同修小高師兄也於晚會日一早找我敲定流程，節目以各樂器演出採茶、萎凋、發酵、揉茶和炒茶等過程為之起承轉合，固訂名為【陸羽‧茶悅】夜茶會。因大仙施法幫忙，蕉葉、茶人、佈置、樹葉和花材皆在應到之時得以就位，受邀之人無論茶席者或與會者，皆聞百年難得一見之機，於晚會當日熱情現身。

蕉葉為簾、為屏，疏爍燭光照茶香，陸羽會友伴雅席。竹葉為筆、音符為彩，畫下一地優姿雅興。採茶姿現樂音，蕉簾舞身隨風曳，好茶似酒醉心一地，芬芳氛圍與月冉沉去。午夜時分樂音止，眾人依依離去皆相惜，期有朝一日再延續，獨留三人賞陸羽，心意滿滿不忍睡去。

習術時辰以近尾聲，離情不捨依依，以每人一泡茶、一壺、一杯，成閱讀陸羽心經之【三一茶會】再續，我等分享茶、壺、杯等故事和特色，以累進文字之外的感官經驗，望離去後，有再聚之氣。吾在山上製雪白蕉葉代陸羽，以記憶為羽彩代心經，往山下前去用【憶染陸羽】裝置辦說明，再傳陸羽之心。

--------------感謝這樣的曾經發生，和那一群一起過的人

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駐村「常常」、藝術「久久」

文/楊春森

瑞里駐村，可真謂是名符其實的駐「村」，在這次的駐村，我經由茶認識瑞里的產業文化，與也經由竹、體驗了這裡的自然環境，更從與居民的共同工作裡，見識到的村民處理媒材的豐富經驗。種種的體驗，都豐厚我創作的能量。

以茶為題，讓藝術以茶席的型態切入的瑞里茶鄉的空間，雖然被賦予半任務性的駐村去協助處理部份舉辦茶席空間部置，但在臺灣剛開始的藝術家駐村，應是一種階段性的過程，讓藝術家與居民有一個彼此相互目標而邁進。

綠色隧道與瑞太古道無疑是瑞里的兩大天然珍寶，兩種截然不同的風貌，一個自然原貌，一個整理有佳，在駐村期間我常有機會踏訪，在此兩處我深深體會到孟宗竹林與杉木林空間層次之美，因而讓我有靈感，創作了一個可以配合茶席的廣場地景孟宗竹雕塑－「豔席」，本作品以廟埕為場景，以長180-300公分不一孟宗竹與杉木的長椅元素，將竹林疏密筆直的空間構圖，重新呈現在廟埕上，在竹管高低不同的空間層次，雕塑出廟埕地景的新自然面貌，宴請觀者入座，讓地景、居民、當地竹材等相互連結，透過「入座」聯結居民的情感，以天然材料設置出一新廣場地景藝術，創意出竹的新價值。 若問這土地的人最缺什麼，相信在今日豐衣足食的物質條件下，文化的豐厚應是我們不得不追尋另一精神食糧。我們當然有文化，但文化的「修養」卻必需是用心堆疊的，古人因對「智」追求，而用「養士」來創造更大的智慧與才能，那今日我可否以此老智慧追求我們的文化藝術能量呢；若藝術家是文化資產的代民詞，第一駐村的藝術家，應是全體文化工作者的開路先鋒，雖然第一次不一定有成效，但卻是波瀾壯闊社會革命的第一波，以科學的或然率而言，相信只要藝術家（文化人而非文化流氓）駐村能「常常」，藝術文化必然也會「久久」。

感謝-我駐瑞里期間，曾經照顧我與幫忙、關懷此次活動的朋友們。

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『茶的滋味』

---駐村藝術家 高閑至

答應Tina要上山駐村計劃，過程完全是直覺，我直覺這件事是一件有趣的事，但後來頭腦就不斷圍繞一堆小問題。好比說：駐村的目地？為何要駐村？單憑藝術家一己之力，駐村能有什麼功效？這個有理念的環境藝術行動，到底會不會淪為只是作秀交差？或者與村民同樂互動，是不是根本就不會有任何成效？
我花了不少時間去閱讀2007年的駐村成果手冊，本想找看看有沒有指引我的方向，看了半天什麼也沒找到。OK，我想我知道了，這個計劃著重的方向，只是一個態度，至於如何做？就要看看藝術家主客觀的緣份了。我被指定的是茶鄉太和村，在廣告圈畫廣告插畫打滾20多年，很清楚要做一個好的化妝師，對商品定位一定要十分清楚，我很清楚此行目的最高的成果，就是我變成了他們太和村村民，而太和村村民每個都變成藝術家，如果這標準達不到(根本不可能達到)，起碼村民也被藝術家打擾兩三個月，原來世界也有這些稀奇古怪的人，頭腦裝的不是我們這些單純的農民可以完全了解的。本來我設計了幾個互動方式，有和村民的，也有和太和國小的。和村民的部份，我想弄個小型演唱會，讓村民認識我這個新住民之外，順便宣揚這次駐村主題﹙茶的滋味﹚，因為我知道在太和、瑞里、瑞峰等大阿里山茶區，是年輕的新茶區約莫二十多年，所以這裡的茶山文化，己經是現代化的製茶文化，沒有採茶歌文化，所以我想為在這高山的茶農們寫一首歌，如果可以把駐村經費撥出來，我想辦法錄一首創作歌曲，另外找三至五首福佬與客家採茶山歌成為一張採茶歌概念專輯。和太和國小的小朋友我希望能夠發展一個茶葉超人的概念，或者是好茶神的想法，茶葉超人或好茶神其實都是他們幼小年紀的一種完美的人，由不足的自我出發，可以說是一種心靈保護神，不過上山駐村後漸漸發現自己的力量實在是太薄弱，原先想要互動茶的滋味—茶農詩人、詩集，可以說完全失敗，因為茶農工作實在太辛苦了，而且在山上時間愈長，愈了解製茶過程，就愈清楚知道阿里山的茶農的工作，可以說春夏秋冬都在製茶，每季茶製成中間休息空檔，那四、五天左右的時間，可能還要打掃環境、修理農具，該去醫院複診的去，該有人情事故的去拜訪，而真正整年度唯一空閒下來的時間，大概只有冬茶採收完至農曆年過完這二個月的時間，但是我駐村的時間是9月~12月，基本上我參與了他們最忙碌的秋茶與冬茶，所以我很安份的扮演太和村民的角色，甚至參與了採茶、萎凋、炒茶等等的過程，參與這些過程我深深體會茶農生活甘苦，在駐村過程，我有一兩個星期是焦慮的，我被「茶農變成藝術家」這件事困住了，我想我只有一個人，勢單力薄，更何況村民不必然對藝術工作有興趣！糟糕，這怎麼辦？後來有一天我突然想我來到太和，可以變成導演，而村民可以變成演員，而舞台就是我這本繪本書『茶的滋味』，咦！這不就解決大部分的問題了嗎？這部分想通後就只剩下預算以及執行大綱與內容，原則上這本書我預定200頁左右精裝本，印刷費用要自籌，書本的方向有三個主軸，第一個是太和以及周圍茶區製茶者，對茶的感覺以及看法。第二個是台北、台中都會區飲茶愛好者組成的茶會，有些是我的朋友，他們也來談對茶的看法。第三個部分是太和以及附近風景名勝，奇聞異事等，另外我將要蒐集四首創作歌曲，以及五首傳統採茶歌謠，重新編曲，由我從新詮釋一番。以下是在太和創作與蒐集的歌詞：
一、 茶的滋味 ---作詞李正書、高閑至，作曲、演唱--高閑至
二、 茶之道(新詩)---瑞里文化工作者簡惠玲小姐
三、 茶鄉四季---作詞許誠賢、高閑至，作曲、演唱--高閑至
四、 太和之歌---邱芳山填詞，曲取自日本歌謠
書與專輯希望能在2009年4月份以前連同書一齊發行，而在此我要特別感謝和我同一組的茶人郭笑容小姐，在上山駐村前，對於飲茶的態度以及茶道的啟蒙，給我直接與間接的收獲，在駐村過程，更是動用自己的時間與資源，協助我在太和的整個駐村計劃。接下來我也要感謝太和社區發展協會理事長郭芳源大哥，給我的支持協助以及容忍我的瘋言瘋語，寶琴大嫂的廚藝及泡茶術，堪稱太和之冠。還有青益製茶廠郭俊男兄常常花兩三個小時費心指導我做茶以及飲茶的知識，他的太太百純對人的關懷以及對教育投入的心思令人動容，還有彩秀伯母，挖空心思把太和有趣、好玩、好吃的，在駐村這段時間，不厭其煩的一一介紹，其他還有許多有趣的朋友，在我的書中都有介紹。對我而言，太和是一個十分有趣，又富有人情味的地方，我所有關於對茶的見解、知識一切皆從太和開始，感謝太和。

駐村藝術家 高閑至 於台北南港自宅中

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我在西興的大山大水裡

_吳娟

進駐西興社區，對我而言是一份很特別的經驗。雖同屬於嘉義，但是他與台南縣的楠西鄉緊鄰，也只需一個半小時的車程但在依山傍水的西興社區，就是多了一種蕭瀟灑灑的人文風情。 大埔鄉是嘉義縣境內人口最少的鄉，2007年全鄉人口僅有三千多人，而西興社區只有537人，大山大水的長距離，要集合社區居民在一起都必須大費周章的安排。而熱心社區參予的朋友並不多最主要是當地居民都忙於自己的工作，而且有很多居民並不是本地人，來此置產是為了度假、修身養性。


進駐西興的第一個計劃就是繪製地圖，因為我們認為社區地圖的繪製，對一個有心發展的社區是最重要的，一開始我請一位台北育大學教藝研所的何佳豫來幫忙協助完成此項工作，他也是一位熱情工作有活力的最佳人選，他騎著小野狼去認識西興的每一條路，所以後來辛苦完成的地圖也頗受好評。而在九月我也開始安排和社區朋友們認識的時間與機會。
社區發展的背後總是會有幾位不辭辛勞的功臣，除了西興社區陳理事長的支持與幫助外，我特別要感謝我和小豫尊敬的大姐姐-筱甄姐，也就是守望相助隊的隊長，因為他除了熱心參予社區的工作外，他也提供自己的地方來讓大家會聯誼，此地也變成另一種西興入口處，因為壹些遠道而來的貴賓，總可以在此喝上一杯好喝的現煮咖啡，而當地的朋友更是喜歡來這裡喝咖啡聊是非，只要是筱甄姐的電話魔指一撥家裡總會聚集了很多朋友。當然這也是我最喜歡的節目了，我可以藉此與大家相談，於是在這也認識了很多好朋友，其中幾位也就是我們駐村計畫的功臣。
西興跳跳農場是座美麗的農場，他們告訴我西興社區的大型座談會有時也會在此進行，以往的經驗是指辦座談會來參予的人就不多，所以理事長先辦了一場由陳加盛老師所拍攝和講解的賞鳥幻燈片說明會，另一場由我跟大家介紹一番。

但有趣的是我們也藉著此次精采的幻燈片讓大家更懂得珍惜大埔的特產大關鷲與鳳頭蒼鷹，真是「鷹雄啊」的感嘆，後來陸續幾次的溝通下，我們決定把「鷹雄們」搬上我們活動中心的欄杆舞台，讓她們展現雄風。

除了鷹類以外，還有幾隻具代表性的鳥類，而特別值得一提的是西興的九色鳥，九色~聽過吧，這是陳理事特別推薦的鳥，因為他說我們西興有”酒”、有”色”也是代表也好吧!!這我倒是認同無法反對，因為我在西興喝到美味的自釀美酒，而美酒還搭配著西興數不完的美色，怎麼能不酒色呢? 服氣了吧。
哎!感謝所有幫忙此計畫完成的朋友，雖然我覺得一個藝術工作者來到這的力量不大，確實就像在大山大水裡丟了一顆很小的石頭”咚!”一聲就不見了!!但，還好至少我們也激出很多美麗的小水花。謝謝這些生活裡的藝術家，在西興你們的一舉一動都是最真實的藝術。

謝謝你們…。



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藝術家日誌--David Haley (1)

--David Haley

我第四次台灣之行結束時，我太太和我與阿邦(曾文邦)、他的伴侶Sandy，以及 外籍詩人、攝影家，也是記者的Mark Coultonhill一起共進晚餐。每次我來台灣，都會和阿邦見面。他是台灣水公司──一個致力於發展與社會和環境相關的藝術計劃的非政府組織老闆。我的台灣之行中，有兩次旅費是他出的。晚餐將結束之際，他問我是否有興趣到台灣西南沿海的嘉義地區參與一個新計劃，主要是討論如何利用廢棄蚵殼來做藝術作品。我回答說，以廢棄物的概念、與水的關連以及蚵的利用等想法，極有可能成為藝術介入的好的開始。




日記摘錄

8月2日

早上六點半，抵達台北。走出機場，立刻被一片熱氣和濕氣籠罩。我的朋友，也是這次計劃負責人阿邦，帶著一位才剛從紐約學攝影畢業、會說流利英語的新助理來接我。阿邦的四輪傳動休旅車有冷氣，太好了！我們向南開了數小時，在一個小鎮的一家露天小吃店停下來吃午餐，然後繼續開到此次計劃的總部(民雄工作站)去小睡一番，因為我們從一大早到現在都還沒閤眼過。接著我們參觀了一個社區手工藝工作坊，以及一家位於湖水中央，魚群環境的自建的五○年代懷舊樣式咖啡館。最後來到我的駐地，那是位於鬧區和布袋港之間一棟店面樓房，現在改為辦公室。隔著馬路對面有一座超大的道教廟宇。我把行李安置好，無視於冷氣機的轟轟作響，又睡了一覺。

晚上六點半，沖過好幾次澡之後，我被帶去接風宴。大倉房前擺了一條長折疊桌，十來個人聚集在那兒。桌上有許多薄薄的塑膠碗和大盤子，顯示是一場盛宴。愈來愈多人到場，他們都一一親切地向我致意。每一位皆把啤酒倒進玻璃杯裡，然後一飲而盡。氣氛愈來愈高昂，直到有人提議應該為我表演一段慶和軒的演奏。他們立刻以軍隊般整齊有效的動作，迅速地清理了餐桌，約二十位團員聚集過來，拿出嗩吶、鼓、鐃鈸和其它打擊樂器。他們表明，這場表演不是像平常的水準，因為他們剛剛吃了東西，又喝了酒。表演相當令人振奮！突然之間，盛大的能量和有系統的不諧和音在夜色中瀰漫開來。數分鐘後，我的耳朵開始適應這東方聲響和節奏──真神奇！我謙虛地向他們道謝，他們開始跟我開玩笑，要我也一起嘗試。他們客氣地稱讚我，但我始終無法掌握那像雙簧管一樣的樂器(嗩吶)。計劃負責人之一載我穿過星空下的道路，回到我的住處。


8月3日

早上四點半，被斜對面閃著霓虹燈的寺廟傳來的鐘聲和唸經聲吵醒。

七點起床、沐浴更衣、步行到附近的統一超商買早餐，走回來後，又得再洗一次澡，再換一次衣服。

九點，藝術家周靈芝(也是這次我的主要口譯員)和其它人一起來接我，到東石附近參觀一個濕地保護區。正好有一個夏令青年遊學營的學員在那裡學著用釣竿釣魚、撈海藻、在人工水塘裡撐竹筏。這塊濕地原來是台糖公司填海造地，準備用來種植作物的，但是卻無法成為理想的稻米或甘蔗生產地，於是他們申請政府補助，植樹「復育」。同樣地，廢棄的水塘不適合養殖，如今也受到污染，但仍有人在那裡捕魚。白鷺、鷹隼、黑面琵鷺、魚、老鼠和蛇構成此地的生態系統。一道四米高的堤防分隔了濕地和台灣海峽。濕地嚮導對他在濕地附近海上射擊靶場一帶撿到的一顆砲彈殼十分津津樂道。

午餐：我們和阿邦在一家以野味著名的餐廳會面 (真人實境電視節目又來了 – 我是藝術家，放我一馬吧！) 我的朋友阿邦喜歡請我去嘗試一些不同風味，不過田鼠、接著是蚱蜢和蜜蜂對我來說，真的是太難以下嚥了。餐廳牆上貼滿了菜單，都是一幅一幅照片。是不是很像一場野味蒐奇的展覽室？或是我們可能面對的未來？這些山珍海味的菜單，有已經烹調完成、裝盤的食物、文字說明和價格。絕跡的物種也出現在盤中。

坐在車內的觀察：

當我們開車離去後，我想著，全球農、漁養殖市場 = 衰落的經濟 = 觀光業！青年夏令遊學營的孩子在學著使用「傳統技巧」。地表上充滿了一塊塊方方正正的淡水和鹹水養殖魚塘，電動馬達在水塘裡打出氣泡，間雜著稻田和甘蔗田。較大的水塘是廢棄鹽田，一度是台鹽公司產鹽所在。也許現在這些鹽田可作為防洪之用？我的思緒紛飛在虛擬地景上－哪非曾經在那兒？哪些應該在那兒？哪些可能會出現在那兒？我也對其它我注意到的事提出疑問。

粉紅色的喪禮裝飾，意謂著死者相當長壽，人生美滿，並且多子多孫。白色則代表死者較年輕。

媽祖廟 – 媽祖是台灣最受歡迎的神衹之一，保護漁夫和海上的人。許多年前，這間廟的主祀神明曾經預告了大災難(颱風)的發生。所以現在她不能再預告未來，至少兩百年之久。

台灣過去以生產蔗糖 (由日本人發展出來)、茶和樟腦為著名。

下午參觀好美寮及好美黑森林

我們的嚮導蘇銀添，是嘉義縣生態環境保育協會理事長。他驕傲地戴了一頂展示黑面琵鷺圖案的寬邊帽，手裡拿了一根枝條，所謂的「故事棒」，在沙上畫著，讓我想到神奇的魔棒，說話棍，薩滿巫師。

河口、潮間帶沙洲和潟湖通道被漁民開闢成漁塭。接著，中央政府宣布這些漁塭為非法，該地區應該回復成潟湖狀態，但地方政府(嘉義縣)卻不理會此一宣告，因為他們不想得罪漁民。在連年超抽地下水層的淡水之下，沿著海岸一帶的地層開始下陷。

建商被請來將沙洲的沙挖走，在另外一處填海造地，以便建新商港。沙洲的變化卻從未在地圖上顯示出來，以致似乎沒什麼改變──因為規劃者從未真正到現場親眼目睹，一切便都好像不曾發生。然而，新的商港阻斷了潮水流動的方向，形成新的沙洲，反而成為港區船隻出入的障礙，於是又花錢請來疏濬公司，將積沙挖起，再付錢找人把沙運往別處。

保持民意高支持度的政治學──是修辭。經濟價值則是──多大 、多快？

蚵養殖業在尚存下來的主要潟湖中產生。

消波塊被丟置在錯的地方，不起任何作用而且日漸下沈。於是得再花錢買更多消波塊。

當地居民從紅樹林根部挖出漂亮的貝類來賣。但這種做法卻會危害紅樹林。政府立了一塊告示牌，上面寫著不可在此採集貝類，因這些貝類日漸稀少，但卻反而更吸引民眾前來採集，因為可以賣到好價錢。

停駐腳步看著沙上── 每一個小洞裡出現一隻非常小的螃蟹，正在慢慢地扒著土，只要有一絲動靜，牠們會立刻縮回洞內。整個海灘充滿了蓬勃生機！

新的紅樹林開始在這個枯萎的樹林中生長，有四種，不過沙洲能維持多久？非常難說。

因風吹雨打、日曬而褪色的遊客告示，字跡和影像變得像鬼影一樣無法辨認──褪色的知識。有個作品的想法──描述未來？一些描述未來地景的說明牌，和一些描述現在地景的說明牌──地圖與地勢／虛構與真實。可提供觀光。
我們在看什麼？為何要在沒有人去的地方，設置藝術作品？
一個未來景象的故事。沈默的知識。思索詮釋問題──誰參與對話？淡水的聲音、養殖業者、跳舞的螃蟹、新生的紅樹林、黑面琵鷺、地產開發商、政客和銀行家。真實性的問題；詮釋的語言──不同的現實、不同的信仰系統。餐廳、美術館、寺廟、縣府、觀光局、醫院。

需要了解經濟條件，不然我們只是一群懷抱奇想的藝術家而已。──當地養殖漁業的年產量是多少？建築堤防的成本是多少？／堤防壽命為期多久？／投資報酬的時間為期多久？這些都是重新規劃土地的經濟學。

漁夫現在很少從海上採集蚵仔。這是一種「文化」變遷，從漁業變為養殖，漁夫變成了養殖業農，謀生方式改變了，節奏和生活方式也全都改變了。

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來到福興駐村，很像是回到家一樣的感覺….。

孫華瑛2008/10/18

她和我自己的住家環境相似，那是一處位在市郊的農村平原，有稻米、有西瓜和小蕃茄等的農作種植，也有工業區的廠房林立，但是，很不一樣的是福興村子的旁邊有一條村民早年賴以為生的「牛稠溪」
，我家附近的高屏溪離我住的村子有一段距離，也因此我可以聽見住在溪旁的阿嬷們，當年如何在艱困的環境之下和這條溪共生共存、中壯年的媽媽們小時候是怎麼過溪取木材屑回家燒飯…。

因為人和這「水」的關係如此緊密，得以讓我們的劇場課程有個深厚的歷史背景支撐著、連結著，就算在駐村的後半階段沒能將故事搬上正式舞台，這為期二個半月說故事的上課「過程」就是一齣戲的展演。或許對這群阿嬷們來說這樣就是一次生命故事的「再現」和「演出」吧！畢竟要她們在這麼短的時間裡從「老人關懷照顧據點」的靜態手工藝模式轉換成動態的身體、情緒和敘說表達的形式，是需要更多時間相處和練習共同創造建立自信的方法。

這一切，沒辦法速成，必須配合阿嬤們的步調…。然而在決定誰要來上課？也是社區關係裡的一門功課，因此，我和主要的社區組織者的對話、彼此的觀點、我對社區的權力結構瞭解有多少、他/她們對社區劇場的認識等等，都是接下來我在駐村期間必須關注的環節。這次的發展過程，光是喬上課的時間就磨合了很久。

因為住在社區，所以很多時候我和她們的關係建立必須是互為主體的。駐村的妳/你準備好被瞭解了嗎？像是，我常常被問到：妳結婚了沒？妳家裡有幾個人？做什麼工作？賺多少錢啊？他/她們需要知道妳是誰？為什麼來社區？還要住上二個半月，信任，是最基本的功課。我先是感受到長輩們對我的善意和歡迎，我是幸運的！很感謝讓我住進家裡的女主人壽然阿嬷對我的照顧，純樸親切的她和她的家人，包括她的媳婦富美和孫子阿和都有參與社區的事物，也包括男主人張阿公曾經是地方上受人尊敬的村長，我很敬佩他/她們開放、包容的胸襟，這對一個離家在外工作的我來說是如同家人般的溫暖感受。

社區組織者的行事態度和社區工作經營理念，牽動著駐村過程的種種…。我是駐村約一個月後才知道阿金姐（理事長夫人）以為要來的藝術家是可以協助做社區景觀意象的人，跑來一個做社區劇場的我，確實讓她有個極大的落差，我可以理解她對社區營造的基礎想像：一些明星社區堆砌出來的形象多數和造景、環境美化連結在一起，這是容易被看見的，也和十多年來被政策牽著走而社造業務化後有很大的關係。於是，我也不斷的思考、反省著傳統思維強調的「成果」是如何滲透影響著社區工作著？那是在阿嬷們述說故事和練唱一首歌和肢體動作之後阿金姐焦慮著跟我說不是要有些交代嗎？也就是在有限的時間裡我們要擠出一齣戲這樣才對上面有交代啦！（或許她是替我擔心）我聽了之後不斷告訴她這次計畫並沒有必須的「成果」交代，我們在劇場課程經歷的「過程」比最後硬擠出一齣戲要重要多了！試著讓她瞭解在劇場裡聽到阿嬷們說出個人不同的心情和經歷的重要性，很多故事是年輕媽媽們不曾聽過的。相對的，我觀察到社區在帶「老人關懷據點」的靜態手工藝裡，多數是請老人們照著一個既定的形式製作出一個個長相相同的作品，看著阿嬷們張著老花的眼和務農的大手必須很吃力的柔捏細小的紙黏土，靜靜的忙著完成它，不可否認那是一份阿嬷的學習成就感，但似乎少了發展主體性的創意展現，這樣的想法在我和社區一位年輕媽媽---翠蓮的對話裡看見相知相惜。

翠蓮的家在社區港底（生態池）的對面，我第一天到社區，是她和阿金姐協助我安頓好住處，我對她家極富創意的環保花藝印象深刻，她親切的態度，騎著機車帶著我去村子附近的黃昏市場，告訴我哪裡可以買吃的？哪裡有什麼故事等等，她像個姊姊似的！我們相互交換著彼此的生命故事和對社區工作的想法，雖然她不能每堂劇場課都參與，但是，卻很積極的協助編寫阿嬷們說出來的故事，我鼓勵她，就算我駐村結束，仍可以持續發展故事…。

另一位讓我敬佩的是榮祿大哥，林務局退休後的他，積極參與社區的工作，總是滿臉笑意的身體力行著，常常看見他默默的在一旁張羅大小事，沒有傳統權威男性的高姿態，我心裡在想，如果社區多幾個像榮祿大哥這樣的男性，尤其是退休的人力來參與社區事物帶動中堅輩加入，會是社區的福氣吧！

這次駐村，讓我看見平凡的社區，因為有著豐富熱情和人情味的居民，嘗試要讓居住的這環境有更好的品質，老人可以有更多的關懷，在做中學的摸索過程找出適合社區的工作模式，或許仍需要創造出在差異中積極對話的機會，包括組織者和社區幹部之間的工作模式和價值觀等等，愈是近距離的看見，愈是我學習的機會。

謝謝福興可愛的阿嬷們、謝謝阿金姐的照顧！

另外，如果以後有類似的計畫需要主管機關視察，請訪視委員們進到藝術家和居民互動的「過程」，進一步深刻細緻的瞭解吧！

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2008北回歸線環境藝術行動駐村心得-周靈芝

-- 周靈芝、David Haley、Patricia Watts

重新找回民間的智慧

這是我第二度參與北回歸線環境藝術行動。除了延續去年在東後寮社區帶領兒童學習數位攝影的工作之外，今年北回歸線計劃的另外一個重點，是如何透過地景藝術，處理布袋、東石一帶廢棄蚵殼所造成的環境問題，以及從更長遠的角度看，未來沿海一帶所面對的全球溫室效應及海水上升等威脅。我因協助國外藝術家聯繫事宜，及蚵貝論壇的順利舉行，有幸深入參與行動過程，也開啟了我對台灣民間智慧和地方培力的另一番視野。

換個角度看問題 (Change the way we think)

參與海區蚵貝論壇的外國顧問之一，英國生態藝術家David Haley無論在談話中或是會議報告裡，皆提到建立對話的重要性。這對話不在於創造新知識，而是在改變我們思考的方式。舊問題，新思考、新眼光。或如佛家所說的「轉念」。在他來台兩個星期的多次場合裡，皆可以體會到這種扭轉局勢的力量。


論壇最後兩天舉行綜合座談及工作坊時，列席官員往往因只著眼於解決當前問題的習慣性思考而陷入困境，找不出解決方案，彼此的意見也得不到交集。當氣氛僵凝時，只見David不疾不徐地說，想想二、三十年後，當海水淹沒此地時，你們現在所提的問題，變得根本不是問題。你們該怎麼辦？這不是危言聳聽，事實上，在地的居民都知道，論壇所在的布新國小附近一帶是海浦新生地，填海造地而來。當David要大家跟著他一起把目光投向窗外，想像一片海水浸漫的景象，霎時間，許多人記憶裡的過去鮮活了過來，紛紛提出各自的體驗並延伸提出可能面對的未來。討論開始變得很熱烈，許多原本認為不可能解決的問題，突然揭開了新局面。原本消極、悲觀的官員，態度也有了一百八十度大轉變，積極地支持會中所提出的建設性想法。David沒有再發言，他跟我擠了擠眼睛，露出一抹微笑。

David細心地觀察每一天行程中所安排的訪問地點和對象，他對布袋的北管樂團慶和軒特別感到興趣。在論壇中的發表時，他戲劇化的一開場裡，就介紹到了慶和軒，當官員們束手無策時，誰有辦法可以解決問題？答案是「慶和軒」。David的意思當然不是要這群搞音樂的人去當官員，而是提出他們自組樂團、自主管理運作，以一個小小的地方樂團，企圖保留台灣北管音樂的命脈，並加以發揚光大，乃至盡其可能地去思考，如何還可以做得更好的精神。這個例子提點了大家重新注視地方上所擁有的智慧與潛力，並在後來的討論中不斷地顯現。整個蚵貝論壇在David巧妙的穿針引線下，其實就是一場發掘地方智慧，引發熱情和想像的創造過程。透過這場對話，地方上早就知道的一些解決問題的手法得以重新整合起來，成為一套具體的技術和方案。

確實，在我駐村這一個月裡，也深刻體會到地方上民間智慧的深厚，只是被現代科層體制僵硬的行政框架所掩蓋了。包括布袋嘴協會蔡炅樵的文化鹽田理想與慶和軒團長黃錦財對地方戲曲的深情投入與本身三十年鹽工生活的深刻體會與歷史傳承，都令我佩服不已。如何打通地方智慧和行政框架之間的經脈，讓對話活潑地繼續，面對未來，改變想法，產生新的生活態度與眼光，是令人非常興奮和期待的！

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2008嘉義縣大埔鄉西興村

--- 駐村 藝術家 何佳豫

感謝吳娟的大力推薦，讓我有機會能參與這一次的駐村計畫，一開始接獲駐村消息時，我是抱著既緊張又興奮的心情。緊張是因為我從未接觸過這方面的活動，要去一個村落居住，要和當地的居民交流，不知道他們是否能接受我的到來……，但能夠接觸一項我從未參與過的活動，對於喜愛挑戰未知事情的我來說，心中又莫名的興奮。

第一次去西興村探勘接洽時，和我們聯繫的是守望相助隊的隊長－筱甄姐，她的熱情招待與對於村中發展的積極態度，讓我留下深刻的印象，加上西興村長和理事長也都非常的親切，感覺到西興駐村將會是一件有趣的事情。
原本駐村的想法是協助當地作一簡單的地圖與村中環境美化的彩繪，但後來與理事長洽談的結果是，他們希望能在招開村民大會前先做出當地的地圖擺放在活動中心，因為村中聚落分布與叉路相當分散，許多在村中居住好幾年的居民可能都還不知道，到底其他人是居住在甚麼位置，因此希望能在這次的村民大會藉由我做的地圖讓彼此更加認識。
開始駐村時，有先和理事長討論一下駐村的規劃和想法，原本預計要進駐約十天至二個星期左右，但理事長考量村子資源不易取得，距離市區路程又遠，因此建議我先利用幾天畫好村中路線與地圖規劃，然後在自己的工作室製作地圖，這樣一來就不用擔心材料的不足與缺少，製作起來也較為方便。
駐村的日子感謝筱甄姐的大力協助，因為西興村民分布廣散，有許多地點是怎麼繞可能都找不到，而筱甄姐因為擔任守望相助隊隊長，因此對村中的任何住戶都瞭若執掌，包括新鋪設的產業道路都知道方向與去向，也因為她的帶領讓我的地圖繪製也都能事半功倍。整個詳細的地圖繪製完後，我有根據幾個重要景點與村中重點信仰拍攝照片，以利放置在大型地圖中，而整個地圖紀錄完後，有和村長、理事長和一些當地居民再做彙整，以防止地圖上的錯誤紀錄。
紀錄完成我就回位於嘉義市的小工作室開始進行西興地圖的繪製工作，我採用大型畫布做基底材，然後以我擅長的彩繪方式來做地圖的表現，之後再黏貼馬賽克磚與景點照片。我的創作理念是配合西興村的地理環境和位置來做整體的呈現，西興村的分布是圍繞在曾文水庫的南端，主要地理環境是屬於山區，因此我利用綠色與藍色為主色調，讓地圖也呈現出大自然的感覺。
這次的駐村計畫雖然與一開始的規劃不太一樣，但很感謝能夠參與，尤其是西興村的村民都相當熱情的迎接與配合，讓我感受到他們濃烈的人情味，而他們對於村中發展與駐村計畫的積極，也使我感受這個村子的生命力，也讓我覺得能夠參與這次的計畫，真的是相當幸運和收穫頗多！






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咱的田土來捏陶

泥土是大自然的產物與人親近，而人們透過陶藝創造出的生命力與想像力更令人深深著迷。每週二晚上在民雄鄉西昌社區的憨己園陶藝工作室，蔡江隆老師帶領社區學園們以最簡單的手捏方式體驗陶藝樂趣，這種是捏陶最基本的方法可以不使用任何工具，利用手把陶土或捏或壓的方式為心中的想法塑造成型，當然所創造出的作品當然也是獨一無二的。

---蔡江隆老師(右一)與陶藝教室學員們

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2008北回歸線環境藝術行動參與心得

─梁任宏

嘉義縣三年多來以音樂節、生態環境策展直到藝術進入社區，讓藝術家變成居民，使居民民變成藝術家，這一連串的實踐過程，彰顯了公部門對於藝術、社區、環境、居民的多元關注。在全球暖化、環境議題成為國際間普遍性關注的同時，嘉義縣政府文化局以文化藝術的角度，參與這個全球化課題，試圖從中導引出嘉義縣住民對於土地、生存環境、產業的一種全面性關懷。事實上，嘉義的地理特性從海拔3000公尺一直到海平面以下的沿海區帶，有著多變的地形地貌，這樣的地理條件其實就是整個台灣地理狀態的縮影。如此豐富的地形地貌，造就了嘉義縣的生態多樣性以及多元化的產業，但同時在過度人為開發後，這個多元生態鏈的結構，變得更為複雜、更為脆弱。嘉義縣政府適時的以文化藝術的角度，提出對此議題的關注，將有助於喚起居民的普遍性覺醒。
這次有幸，參與2008北回歸線環境藝術行動海區蚵貝地景藝術論壇，讓我能以一個創作者的身分實質的參與一個環境關懷的藝術行動，吾深感榮幸。以學術觀點出發的論壇，結合在地居民的觀點，讓整個論壇能在實質問題、專業知識之間，創造一個解決或者面對問題的契機。再加上公部門捨棄本位立場，以誠懇的態度整合各方資源，讓整個論壇所觸及的議題成為可行的方案。如：環保局思考嘉義縣數量龐大的蚵貝，可以提供作為地景創作的材料；雲嘉南濱海國家風景區管理處所提供分佈廣大的廢棄鹽田，可能成為作品設置的基地；水利局所提供的水文資料，將對作品的規劃設置有莫大幫助；農業局對於產業現況的提供，將有助於創作者增廣產業面向的思維。這些助力均成為作品設置的基本條件。而各個學術領域所提供的歷史、地理、人文及環境的報告，豐富了整個論壇議題的深度廣度，也讓我在進行創作思考的同時，有更多探索的可能。David Haley、Patricia Watts他們在藝術創作與策展領域中，長期以環境為關懷，他們的豐富經驗將有助於本人以藝術家的身分在面對環境議題的思考上，有很好的借鏡。
總之，整個蚵貝地景藝術目前才剛剛站在起跑點，需要更多人，更多在地居民的意見及參與，在反覆不斷的相互互動中，邁向形構之路。

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不分等級的藝術

駐村藝術家 – 翁朝勇

一轉眼間兩個半月已經過去。依稀記得兩個半月前接到純用的電話才得知2008年的環境藝術行動即將開始，正在考慮要不要接下時老婆適時給了意見，讓我動了想要轉換人生跑道的念頭。

七月初與幾位不同領域創作的朋友，在民雄鄉公所吳課長的引導下參觀了福興社區、文隆社區及西昌社區了解各村里之間社區營造的概況，也發現嘉義這幾年在全國性的社區改造風潮下有了很多的新思維。社區也是有非常多的人才，對於駐村活動還有些生疏的我，因為所學的並非是很專精的工夫，只是自己從小就很喜歡創作各種不同材質元素，心想如何把這種在創作之中得到快樂的感覺拓展出去呢?於是對於社區駐村行動又有了不一樣的想法，因為現代人往往被物質文明的慾望所牽絆而對生活感到無所適從，若能從認識自己的鄉土文化或許能有些許對物質文明能有不一樣的眼光。

此次駐村於民雄鄉的西昌社區，與村裡的村長、理事長及理事們有了初步的認識之後，也在幾次的討論中共同決定要為西昌帶來一個不一樣的社區全圖。問題是如何在有限的經費與時間中創造出屬於西昌社區藝術地圖，在與村裡各位幹部幾天的腦力激盪之下決定利用些在地的廢棄材料，例如廢棄老三合院的屋瓦、陶藝碎片、檜木廢料跟交趾陶謝老師提供的剪黏陶片…等，由全村老少大家一同拼貼出可愛且具有在地味道的社區全圖。

儘管社區裡的阿公阿嬤們是完全沒有拿過畫筆的經驗，但他們常說”輸人不輸陣”在這樣的精神之下畫出許多童趣的鄉野風光，阿公阿嬤們也時常帶自己的兒孫來欣賞自己的畫作。在與村裡的小朋友們互動裡也感染了她們那種天真無邪的童年時光，雖然常喊他們喊到喉嚨沙啞但只要想到他們看到這面牆完成時，眼裡透出的快樂就足夠了。這證明藝術是不分等級的，只要能從創作得到快樂就是最好的藝術。在此希望我們的行政、藝術單位能多舉辦一些類似的活動，讓台灣這塊土地能有更多的藝術細胞產生。

民雄鄉西昌社區的社區藝術地圖完成摟!!

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戲棚底下的夢想

-- 駐村藝術家　黃文淵

-- 右為藝術家黃文淵，左為慶和軒團長黃錦財

在台灣要經營傳統的北管團，一般看來可能就不好經營維持的。由於大環境的關係，現在的慶和軒除了廟會的表演機會是最主要的收入來源外，像一般的婚喪喜慶之類的案子也是要接，不然真的很難永續發展。
　
即便有經費籌措的生存壓力，慶和軒並不畫地自限。這幾年來更積極於為北管的表演形式開創新的可能性，嘗試與其他表演形式，不管是音樂、舞蹈、戲劇等團體進行交流，藉此來提升慶和軒的能量。譬如，日前與非洲鼓和布袋戲都分別有同台演出、交流過。也因為這樣的經驗，一個夢想開始出現：如果慶和軒有自己的表演舞台，就可以有一個常設的平台與各類型的表演團體進行團與團之間的交流，進而開創新北管的可能性。這樣的舞台設置也可以跳脫北管團四處跑場的既成形象，回歸到純粹表演藝術的領域。

在經費拮据的情況下，所有舞台製作的材料費全部來自平時出團表演時業者給的紅包小費，一點一滴累積好幾年的「慶和軒基金」。基金平時的運用是用在教學上的，譬如請北管老藝師來教唱新曲；或者請社區劇場的老師來作肢體訓練。所以能夠用來搭建舞台的具體經費實在不多，於是就地取材，帶領團員們撿拾鄰近地區可利用的素材──如石頭、磚、漂流木、竹子，廢棄老房子的木頭、木窗、木門，及鹽田的原木電線桿。這樣共同收集的過程，雖然克難辛苦，但一來補足了經費不足的窘境，二來希望透過這樣實際的操作，讓團員日後能夠繼續去維修甚或擴建屬於慶和軒自己的夢想舞台。

--完成後的慶和軒戲臺
現在夢想的第一步已經踏出，盼望團長財哥繼續帶領慶和軒在這個空間上凝聚、擴充自己的能量，有朝一日創造出北管新的表演形式，屬於鹽分地帶的新北管。
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