『茶的滋味』

---駐村藝術家 高閑至

答應Tina要上山駐村計劃，過程完全是直覺，我直覺這件事是一件有趣的事，但後來頭腦就不斷圍繞一堆小問題。好比說：駐村的目地？為何要駐村？單憑藝術家一己之力，駐村能有什麼功效？這個有理念的環境藝術行動，到底會不會淪為只是作秀交差？或者與村民同樂互動，是不是根本就不會有任何成效？
我花了不少時間去閱讀2007年的駐村成果手冊，本想找看看有沒有指引我的方向，看了半天什麼也沒找到。OK，我想我知道了，這個計劃著重的方向，只是一個態度，至於如何做？就要看看藝術家主客觀的緣份了。我被指定的是茶鄉太和村，在廣告圈畫廣告插畫打滾20多年，很清楚要做一個好的化妝師，對商品定位一定要十分清楚，我很清楚此行目的最高的成果，就是我變成了他們太和村村民，而太和村村民每個都變成藝術家，如果這標準達不到(根本不可能達到)，起碼村民也被藝術家打擾兩三個月，原來世界也有這些稀奇古怪的人，頭腦裝的不是我們這些單純的農民可以完全了解的。本來我設計了幾個互動方式，有和村民的，也有和太和國小的。和村民的部份，我想弄個小型演唱會，讓村民認識我這個新住民之外，順便宣揚這次駐村主題﹙茶的滋味﹚，因為我知道在太和、瑞里、瑞峰等大阿里山茶區，是年輕的新茶區約莫二十多年，所以這裡的茶山文化，己經是現代化的製茶文化，沒有採茶歌文化，所以我想為在這高山的茶農們寫一首歌，如果可以把駐村經費撥出來，我想辦法錄一首創作歌曲，另外找三至五首福佬與客家採茶山歌成為一張採茶歌概念專輯。和太和國小的小朋友我希望能夠發展一個茶葉超人的概念，或者是好茶神的想法，茶葉超人或好茶神其實都是他們幼小年紀的一種完美的人，由不足的自我出發，可以說是一種心靈保護神，不過上山駐村後漸漸發現自己的力量實在是太薄弱，原先想要互動茶的滋味—茶農詩人、詩集，可以說完全失敗，因為茶農工作實在太辛苦了，而且在山上時間愈長，愈了解製茶過程，就愈清楚知道阿里山的茶農的工作，可以說春夏秋冬都在製茶，每季茶製成中間休息空檔，那四、五天左右的時間，可能還要打掃環境、修理農具，該去醫院複診的去，該有人情事故的去拜訪，而真正整年度唯一空閒下來的時間，大概只有冬茶採收完至農曆年過完這二個月的時間，但是我駐村的時間是9月~12月，基本上我參與了他們最忙碌的秋茶與冬茶，所以我很安份的扮演太和村民的角色，甚至參與了採茶、萎凋、炒茶等等的過程，參與這些過程我深深體會茶農生活甘苦，在駐村過程，我有一兩個星期是焦慮的，我被「茶農變成藝術家」這件事困住了，我想我只有一個人，勢單力薄，更何況村民不必然對藝術工作有興趣！糟糕，這怎麼辦？後來有一天我突然想我來到太和，可以變成導演，而村民可以變成演員，而舞台就是我這本繪本書『茶的滋味』，咦！這不就解決大部分的問題了嗎？這部分想通後就只剩下預算以及執行大綱與內容，原則上這本書我預定200頁左右精裝本，印刷費用要自籌，書本的方向有三個主軸，第一個是太和以及周圍茶區製茶者，對茶的感覺以及看法。第二個是台北、台中都會區飲茶愛好者組成的茶會，有些是我的朋友，他們也來談對茶的看法。第三個部分是太和以及附近風景名勝，奇聞異事等，另外我將要蒐集四首創作歌曲，以及五首傳統採茶歌謠，重新編曲，由我從新詮釋一番。以下是在太和創作與蒐集的歌詞：
一、 茶的滋味 ---作詞李正書、高閑至，作曲、演唱--高閑至
二、 茶之道(新詩)---瑞里文化工作者簡惠玲小姐
三、 茶鄉四季---作詞許誠賢、高閑至，作曲、演唱--高閑至
四、 太和之歌---邱芳山填詞，曲取自日本歌謠
書與專輯希望能在2009年4月份以前連同書一齊發行，而在此我要特別感謝和我同一組的茶人郭笑容小姐，在上山駐村前，對於飲茶的態度以及茶道的啟蒙，給我直接與間接的收獲，在駐村過程，更是動用自己的時間與資源，協助我在太和的整個駐村計劃。接下來我也要感謝太和社區發展協會理事長郭芳源大哥，給我的支持協助以及容忍我的瘋言瘋語，寶琴大嫂的廚藝及泡茶術，堪稱太和之冠。還有青益製茶廠郭俊男兄常常花兩三個小時費心指導我做茶以及飲茶的知識，他的太太百純對人的關懷以及對教育投入的心思令人動容，還有彩秀伯母，挖空心思把太和有趣、好玩、好吃的，在駐村這段時間，不厭其煩的一一介紹，其他還有許多有趣的朋友，在我的書中都有介紹。對我而言，太和是一個十分有趣，又富有人情味的地方，我所有關於對茶的見解、知識一切皆從太和開始，感謝太和。

駐村藝術家 高閑至 於台北南港自宅中

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